кальмары 1 килограмм, лук репчатый - 2 средних головки, 1 большое зеленое яблоко, подсолнечное масло, майонез, соль

На 8 порций:
6 куриных грудок без кожи и косточки
150 миллилитров оливкового масла
4 куска имбиря, очищенных и порезанных на тонкие полоски
2 ст л сиропа из-под имбиря
2 апельсина, только сок
350 грамм сыра Дольчелатте (с плесенью), порезанного кубиками
1 маленький арбуз, очищенный от семечек и порезанный мелко
1115 грамм тыквенных семечек, поджаренных

4 помидора
2 огурца (свежих или консервированных)
3-4 сладких перца
1 маленький горький перчик
1 головка репчатого лука
1-2 столовые ложки уксуса
2-3 столовые ложки растительного масла
соль, зелень укропа
100 грамм брынзы

Тыква 500 грамм
огурцы 100 грамм
лук репчатый 80 грамм
тмин 100 грамм
масло растительное 100 грамм
помидоры 100 грамм
уксус, перец,
зелень, соль по вкусу.

4 свиные ноги, уши и часть мякоти головы, 1 бутылка сухого белого вина, 1 ст л уксуса, 2 литров авровых листа, 10 горошин перца, 1 литров имон, 1/2 ст изюма, соль, перец